Restaurant le Native

Le Native propose une expérience culinaire moderne, équilibrée et responsable. Il se distingue par une offre de restauration principalement végétarienne et végétalienne, mettant à l’honneur les légumes, les céréales, les légumineuses et les produits de saison.

Spécialement pour Scientastic, le Native vous propose :

Au même endroit, retrouvez le Bar à café du Native qui proposera tout au long de la journée de quoi boire un café accompagné d’une petite douceur.

• Horaires Bar à café : 9h15 – 16h
• Lieu : Bâtiment CM, 2^ème étage

Restaurant l’Alpine

L’Alpine c’est la cuisine traditionnelle au cœur du campus. Une cuisine authentique et généreuse, inspirée des traditions suisses, avec des produits de qualité et de saison.

L’Alpine vous proposera deux plats mijotés à choix, ainsi qu’une offre spécialement pour enfants :

• Lieu : Bâtiment CM, 2^ème étage

Regal Tandoori

Originaire du nord de l’Inde, notamment de la région du Pendjab, Régal Tandoori s’appuie sur les meilleures recettes de la tradition culinaire indienne, tout en utilisant des ingrédients suisses de qualité pour créer ses plats.

Leur foodtruck est le premier en Suisse à être équipé d’un four TANDOOR traditionnel, leur permettant de reproduire fidèlement le savoir-faire culinaire de leur pays et de proposer des plats aux saveurs inégalées.

CH!CHE – végétalien

CH!CHE est un foodtruck 100% végétal qui revisite les classiques street food : effiloché de jeune jacquier, falafels maison, potatoes épicées. Sauces préparées maison, buns artisanaux VAUDE. 

Une démonstration que le végétal peut être généreux et indulgent.

Manira Wokshop

Manira Wokshop est un foodtruck qui vous transporte au cœur de la Thaïlande à travers des plats inspirés des recettes traditionnelles. Chez Manira Wokshop, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et des épices authentiques, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Manira Wokshop propose une cuisine généreuse et gourmande, idéale pour une pause repas dépaysante.

NAS

NAS Wrap est un foodtruck qui a lancé le concept Natural American Sandwiches. Installé à Prilly, NAS Wrap vous invite à découvrir des sandwiches gourmands inspirés de la street food américaine, préparés avec des ingrédients frais et des recettes maison.

Servi dans un wrap moelleux et généreusement garnis, leur sandwiches se déclinent en plusieurs saveurs uniques, accompagnées de sauces maison qui font toute la différence. Un repas savoureux et pratique, parfait pour une pause rapide et gourmande !